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Saiba o que pode comer, os benefícios para emagrecer e para a saúde. Ajuda a desintoxicar o fígado, funciona para pedra na vesicula, pedra nos rins, anemia, serve para eliminar acne e espinhas? Nutricionista indica? Veja depoimentos de quem eliminou peso rápido. Pode ser do tipo normal, verde ou cozida? Com quantos dias da diferença e como posso variar o menu? Confira…

As dietas são grandes aliadas para quem deseja perder peso ou melhorar a saúde, quando seguidas da forma correta e sem exageros podem ser aquele primeiro passo para uma mudança definitiva nos hábitos alimentares.

Um dos planos alimentares que estão mais sendo falados é o da dieta da maçã que promete perdas de até 7kg em um mês e sem passar fome ou em até 1 semana.


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O que é a dieta da maçã?

Esta tem como princípio a redução do apetite durante as principais refeições do dia, isso reduz o consumo de alimentos e consequentemente reduz as calorias ingeridas.

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Para alcançar esse efeito de redução da ingestão calórica a proposta é ingerir maçã antes de cada refeição, dessa forma as fibras presentes na fruta irão proporcionar saciedade e o consumo de outros alimentos será menor.

Basicamente a dieta consiste em seguir 4 regras:

  • Consumir uma ou mais maçãs antes de todas as refeições;
  • Não ingerir alimentos ricos em gorduras ou frituras;
  • Evitar o consumo de carne vermelha;
  • Garantir uma ingestão de água de no mínimo 2 litros por dia;

O cardápio é bem restrito e conta com 6 refeições diárias e em caso de fome entre refeições está liberada a ingestão de maçãs. A quantidade de maçã por dia pode chegar a 1,5 kg e uma opção aumentar a variedade na alimentação é comer tipos diferentes de maçã.

Ela não deve ser seguida por mais de 3 dias em uma semana pois pode causar danos a saúde, por isso é indicado que seja seguida por 3 dias e fazer uma pausa de 4 dias e assim sucessivamente até alcançar seu objetivo final.

Para que serve?

É indicada para quem deseja uma perda de peso rápida e para quem precisa de uma mudança na alimentação, também pode ser benéfica para pessoas que precisam reduzir colesterol.

Não é eficiente para pessoas que não gostam da fruta e nem para pessoas com problemas gástricos, pois por se tratar de uma fruta ácida pode piorar ou desencadear crises de úlcera ou gastrite.

Como assim, vinagre de maçã?

Um aliado na perda de peso é o vinagre de maçã, o uso de 2 colheres de sopa por dia por até 3 meses ajuda a reduzir as taxas de colesterol, trigliceridios e a gordura abdominal. A melhor opção é associar o seu uso à dieta da maçã, pode ser ingerido puro ou como tempero de saladas e legumes.

Quais são os benefícios?

O principal benefício deste plano alimentar é a perda de peso, mas outros resultados podem ser citados como:

  • Redução do colesterol: As fibras presentes na casca da fruta são capazes de auxiliar na redução do colesterol, também com a ingestão minimizada de alimentos gordurosos,as taxas caem naturalmente.
  • Melhora funcionamento do intestino: Como as fibras não são digeridas elas chegam intactas ao intestino e ajudam na formação do bolo fecal e na sua eliminação.
  • Reduz riscos de câncer de cólon: O melhor funcionamento intestinal diminui as chances de formação de tumores em todo o trato intestinal, principalmente no cólon.
  • Aumenta a imunidade: A maçã é rica em vitamina C e pode contribuir para atingir suas necessidades diárias desta vitamina e por isso melhora a imunidade e protege seu corpo de doenças infecciosas.
  • Prevenção de infecção urinária: A maçã também é rica em taninos que minimizam as chances de desenvolver infecção urinária e até mesmo o aparecimento de cáries.

Como montar seus cardápios?

Os cardápios são apenas sugestões do que comer já que se trata de uma dieta restritiva, mas seguindo as 4 dicas já citadas você pode montar seu próprio cardápio.


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CAFÉ DA MANHÃ:
1 maçã;
Omelete com dois ovos e uma fatia de mussarela ou mingau de aveia.

LANCHE:
1 maçã;
1 pote pequeno de iogurte natural ou 2 fatias de queijo com baixa quantidade de gordura(por exemplo queijo cottage).

ALMOÇO:
1 maçã;
1 filé pequeno de peixe ou frango grelhado;
2 colheres de servir de legumes cozidos ou cru;
3 colheres de sopa de arroz integral.
ou
1 maçã;
2 pães de aveia com queijo.

LANCHE DA TARDE:
1 maçã;
4 bolachas água e sal ou 1 torrada;
1 xícara de chá sem açúcar.

JANTAR:
1 maçã;
1 filé pequeno de peixe ou frango grelhado;
1 prato pequeno de salada de folhas temperadas com limão e azeite;
3 colheres de sopa de arroz integral.

Ainda existe uma outra linha da desta alimentação com a maçã que tem duração de 5 dias e propõe outro tipo de cardápio:

  • 1º Dia:
    Deve-se ingerir somente maçãs durante todo o dia nos horários das refeições.
  • 2º Dia:
    No café da manhã ingerir maçãs (quantas quiser) ;
    No almoço consumir 1 maçã 15 minutos antes da refeição e depois salada de folhas e 2 fatias de queijo;
    No jantar consumir apenas: maçãs.
  • 3º ao 5º Dia:
    No café da manhã consumir 1 maçã, 1 ovo cozido ou peito de peru e 1 fatia de pão integral.
    O almoço é composto por 1 maçã, salada de folhas, cenouras e cebola;
    No jantar apenas maçãs.

Independente da sua escolha é muito importante sempre lembrar de consumir os 2 litros de água que são necessários para um melhor resultado.

Receitas:

Para ajudar a seguir a dieta sem grandes esforços existem algumas receitas de baixa calorias que podem ser consumidas sem culpa:

  • Bolo fit de maçã:

Ingredientes:
2 maçãs;
1 banana;
2 ovos;
1/4 xícara com açúcar demerara;
1 xícara tipo chá com farelo de aveia;
1 colher tipo sopa com fermento químico.

Como fazer:
No liquidificador, bata os dois ovos, as 2 maçãs picadas, a banana fatiada e o açúcar;

Em uma tigela, coloque o farelo de aveia, o fermento e misture;

Junte na tigela o conteúdo batido no liquidificador misturando delicadamente;

Passe toda a mistura para uma forma de bolo previamente untada e leve ao forno por 10 minutos;

Após esse tempo está pronto seu bolo fit de maçã.
 

  • Torta diet de maçã:

Ingredientes:
2 xícaras e meia (chá) com farinha de aveia;
1 colher (chá) com canela em pó;
150 g com margarina light;
1 xícara (chá) com adoçante culinário;
4 maçãs descascadas e picadas;
100 gramas – uva passas;
1 ovo;
Meia xícara (chá) com leite desnatado;

Como fazer:
Misture em uma tigela a canela, farinha, o adoçante e a margarina até ficar parecendo com uma farofa;

Forre uma fôrma daquelas removíveis (o aro) de 22 cm com metade desta massa recem feita, pressione bem essa farofa na base da forma para ter uma camada bem uniforme e fofinha quando pronta;

Por cima espalhe as uvas-passa e maçãs;

Cubra sem apertar com o restante da farofa/massa para ficar crocante depois de pronto;

Bata o leite com o ovo e passe sobre toda a torta, coloque-a no forno em temperatura média, pré-aquecido, deixe lá por meia hora ou até que ela fique dourada.

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Existem precauções?

Toda dieta deve ser acompanhada por um nutricionista para que este faça a avaliação daquela que mais se adequa às suas necessidades, seguir dietas restritivas por conta própria pode causar danos a saúde ou não fornecer os resultados esperados.

É necessário se conscientizar que caso volte aos hábitos alimentares antigos após o término da dieta as chances de recuperar o peso perdido são grandes. Por isso é preciso ter em mente que a dieta é somente o início da formação de novos hábitos.

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