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Veja como utilizar esta flor medicinal nas cores branca, rosa, violeta, vermelha e azul:

É cada vez mais habitual as pessoas se preocuparem com a saúde e consequentemente com a alimentação. No entanto, as sementes da papoula é uma das predileções entre as pessoas. Isto porque, elas contêm muitos nutrientes como, por exemplo, o ômega 3 e outras proteínas.

O seu consumo de maneira regular, de fato oferece ao corpo inúmeros benefícios tanto fisicamente quanto mentalmente.


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O que é:

Ela é uma planta muito versátil e pode ser utilizada na culinária em geral. Pode ser incluída em vários produtos como de panificação, sopas e também massas.

A planta com nome científico de Papaver rhoeas é uma espécie originada no norte da África e é passível de ser encontrada em locais que contenham concentração alta de calcário como na Ásia ocidental e em algumas partes da Europa. Ela possui o significado de sonhos, falsa paixão, fertilidade, extravagância e ainda ressurreição.

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Essa planta é muito valorizada devido a sua contribuição significativa nutricional. Isso porque, ela dispõe de substâncias indispensáveis para manter uma dieta equilibrada.

Benefícios:

Introduzir uma porção pequena das sementes da papoula na alimentação, verdadeiramente pode oferecer diversos benefícios a todo o organismo.

Além disso, elas ajudam a conservar um excelente nível de energia ao corpo e a mente. Dentre as inúmeras vantagens estão:

Ajuda a proteger a saúde cardiovascular:

Este é considerado uma dos mais notáveis benefícios devido a composição de ômega 3, por exemplo. Trata-se de uma gordura boa que auxilia na redução dos níveis do colesterol e ainda dos triglicerídeos.

Por isso, reduz consideravelmente o risco de contrair doenças crônicas como o ataque cardíaco e a aterosclerose.

Ajuda a fortalecer os ossos :

O manganês e também o cálcio, propiciam o desenvolvimento dos ossos e ajudam a prevenir os problemas da perda da densidade.

Além disso, o zinco, o cobre e o fósforo potencializam o fortalecimento e a conservação óssea.

Aumenta a imunidade:

A planta ainda contém vitaminas do tipo A, C e E. Essas são essenciais para fortalecer o sistema imune.

Desse modo, a ingestão de forma regular, de fato eleva as defesas e ainda proporciona a diminuição do risco propagar infecções virais e/ou bacterianas.

Fortifica o sistema nervoso:

As suas propriedades ajudam a controlar os nervos e os níveis de estresse que podem se manifestar de maneira somática.

Ela é utilizada desde os tempos antigos e se destacou entre a sociedades por suas funções positivas.

Melhora no processo digestivo:

A fibra dietética que contém na planta, é muito eficaz no estimulo do trânsito intestinal. Isso, principalmente, quando há digestões mais difíceis e pesadas.

Dessa forma, ela é indicada também para quem possui problemas de inflamação e também constipação.

Para que serve:

Essa especiaria serve tanto para consumo alimentar, tanto para fins medicinais. Algumas maneiras de consumi-la são:

  • Em bebidas – acompanhada de água e/ou suco de frutas;
  • Em saladas de vegetais e/ou de frutas;
  • Pode-se incluir em batidas no geral;
  • Em sopas, chás e caldos;
  • Com leite ou iogurte;
  • Para fazer pães e também bolos;
  • Em recheios de lasanha.

A sua versatilidade é notável, porém, a quantidade aconselhada de consumo é no máximo 20 gramas no dia.


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Semente:

Para efetuar a produção das sementes, o fruto precisa chegar na fase madura e após secar é possível retirá-las.

Efetivamente, é muito fácil adicioná-las à dieta, pois o sabor combina com diversos tipos de ingredientes.

Essa especiaria é tradicional, milenar e muito usufruída para agregar sabor, textura exclusiva e aroma aos alimentos.

As sementes contém cerca de 50% de gordura, entretanto, é possível também produzir óleo através das mesmas.

Vale lembrar que para evitar que fiquem rançosas, é necessário cuidados para armazená-las.

Elas são muito pequenas e, são necessárias aproximadamente 3.300 unidades para conseguir alcançar 1g. E, para 1 kg são necessárias um número superior a 3 milhões.

Aparentemente ela fica com uma coloração devido a camada dos cristais de oxalato do cálcio. Esses, agem como um prisma que reflete a luz e proporciona um ilusão de ótica.

Ao visualizá-las no microscópio é possível perceber que a sua coloração é de fato marrom.

Seguramente, as sementes possuem uma grande versatilidade. Todavia, se destaca também como um suplemento alimentar para quem deseja seguir uma dieta saudável.

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Dentre os ingredientes que contém nelas, estão:

  • Ácidos graxos do tipo essenciais como o ômega 3 e também o ômega 6;
  • Fibras alimentares – Uma porção de 50 gramas completa cerca de 12% da quantidade ideal diária do consumo de fibra;
  • Vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B5, B6 e ainda ácido fólico e/ou B9) além das vitaminas A, C e E;
  • Minerais – 30 gramas fornecer cerca de 35% da dose indicada de consumo de cálcio e mais de 50% de magnésio e de manganês. Além disso dispõe de zinco, de cobre, de potássio e de fósforo;
  • Proteínas – 1 colher do tipo de sopa complementa aproximadamente 1,5 gramas de proteína ao corpo;

Flor :

Antigamente, comia-se a flor inteira e/ou macerada para usufruir do seu sumo. Além de ornamental, é considerada uma das flores mais belas e delicadas e pode ser aproveitada como alimento.

Ela possui um caule ramificado e alto e as suas folhas são ovaladas. Ademais, elas são grandes e podem ser encontradas na cor branca, rosa, violácea ou ainda vermelha.

Leite:

Geralmente, o leite é feito pelos antigos curadores (meistres). Extrai-se o liquido branco da flor e por isso denomina-se de leite.

Ele é muito utilizado para fins medicinais como um analgésico e/ou anestésico natural.

Onde Comprar:

Algumas grandes floricultura e lojas de artigos naturais oferecem essa planta. Não obstante em locais físicos pode ser mais difícil de encontrá-la.

A maneira mais fácil de comprar é online. Vale ressaltar que, é preciso cuidar-se para verificar a seguridade do site em que realizará a compra.

Preço:

Há uma variação no valor para aquisição de acordo com o estabelecimento, com a quantidade e ainda com a época, uma vez que a planta floresce uma vez a cada ano.

Os valores são:

A flor natural é de fato muito difícil de encontrar. Entretanto, quando consegue o preço é alto. As sementes porém, são mais fáceis e variam de R$3,00 até R$35,00 cerca de 30 sementes

Embora seja uma excelente planta e com inúmeros benefícios, a papoula deve consumida de maneira cautelosa e moderada.

Assim, como qualquer alimento, o excesso pode se tornar prejudicial para a saúde bem como também em alguns casos dependência.

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