Como preparar? Qual a melhor hora do dia ou noite para beber? Contraindicações? Efeitos colaterais?
A sociedade atualmente, se manifestam cada vez mais preocupada com a saúde do corpo. Dessa forma, os chás são frequentemente adotados devido os diversos benefícios ao organismo.
A mesma é muito parecida com uma flor e aparentemente é fácil de se identificar. É uma planta que pode ser feita assada, refogada, em purê e o chá.
A bebida no entanto, é considerado a forma mais eficaz para aproveitar os nutrientes e todos os benefícios da planta.
Qual é o seu uso?
Está é considerada uma planta com propriedades medicinais. Ela contém inúmeros nutrientes os quais são essenciais ao organismo.
Possuindo muitos nutrientes como as vitaminas que fazem parte do grupo B e outros.
Entretanto, o chá de alcachofra é considerado um perfeito aliado também para quem almeja perder o peso excessivo, pois oferece mais saciedade e complementa os nutrientes indispensáveis ao corpo.
Para que o efeito da bebida seja aumentado e que garanta a absorção de todos os benefícios, é primordial aliá-lo à prática de exercício físico no mínimo 3 vezes na semana.
Além disso, deve-se manter uma dieta mais saudável e inteiramente equilibrada. Recomenda-se a retirada da alimentação os alimentos como as frituras, os refrigerantes e o açúcar.
Optar por alimentos mais naturais com a ingestão de saladas, legumes cozidos principalmente no vapor e carnes grelhadas magras.
Benefícios?
- É rico em vitaminas do complexo: A, B e C e também minerais como o cobre, o iodo, o enxofre, o cálcio, o ferro, o potássio, o zinco, o sódio e ainda o manganês;
- Atua como tônico digestivo;
- Possui ação diurética;
- Auxilia na eliminação das toxinas e das impurezas do organismo;
- Alivia os problemas estomacais;
- Ajuda a combater a retenção de líquidos;
- Colabora para o tratamento de problemas relacionados ao fígado;
- Possui efeito laxativo, ou seja, ajuda a regular o intestino e consequentemente melhora prisão de ventre;
- Ajuda a reduzir o índice do colesterol ruim;
- Reduz a glicemia na corrente sanguínea;
- Dispõe de efeitos depurativos;
- Auxilia na prevenção das doenças hepáticas;
- Coopera para eliminar a gordura localizada;
- Trata a anemia;
- Combate a hipertensão;
- Auxilia no combate ao endurecimento das artérias.
Além desses benefícios, o efeito detox do chá de alcachofra permite o combate à retenção dos líquidos, é ótimo para combater a gordura do fígado e também eliminar os excessos da gordura dentro do organismo. E por consequência, provoca um efeito positivo que emagrece.
Contraindicações?
Embora seja natural, as pessoas gestantes e também lactantes não são indicadas para fazer o uso dessa bebida, pois há o risco de redução do volume do leite.
Isso ocorre porque, a cinaropicrina e também a cinarase, substâncias compostas na flor, provoca a coagulação do leite e como resultado diminui a produção do mesmo. Além disso, o consumo em excesso pode acarretar em efeitos colaterais como náuseas e enjoos.
Pessoas com a facilidade de contrair alergias e/ou que possuem qualquer tipo de obstrução no ducto biliar, que tem problemas de vesícula, falência do fígado, hepatite ou câncer hepático, devem também evitar a ingestão da infusão.
Como Fazer Caseiro?
É fácil e rápido de ser preparado.
Ingredientes?
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Alcachofra seca | 3 colheres de sopa |
| Água fervida | 1 Litro |
Modo de Preparo?
- 1. É importante que a preparação seja por infusão.
- 2. Assim, deve-se colocar a água em um recipiente e levar ao fogo.
- 3. Quando iniciar a fervura, acrescentar a alcachofra e deixar ferver durante 5 minutos.
- 4. Posteriormente, desligar, tampar e aguardar repousar por 5 minutos.
- 5. Após isso, basta coar e ingerir a bebida no decorrer do dia.
Observação – Tomar cerca de 3 xícaras de Alcachofra por dia ou se o intuito for acelerar a perda peso, tomar 1 litro por dia. A quantidade muitas vezes está ligada a quantos quilos deseja eliminar.
Ressalta-se que, esse chá rapidamente se torna amargo ao paladar, sendo assim, indica-se o seu consumo imediatamente após o seu preparo.
Ademais, não deve adicionar açúcar para não comprometer a ação benéfica ao organismo. E pra finalizar, pode-se ingeri-lo antes e/ou depois de determinação refeição para facilitar e acelerar o processo digestivo.
Receitas?
Com Canela?
Ingredientes?
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Alcachofra seca | 3 colheres de sopa |
| Gengibre ralado | 1 colher de sopa |
| Água fervida | 1 Litro |
Modo de Preparo?
- 1. Do mesmo modo que acima, quando for acrescentar a planta seca, também colocar o gengibre e aguardar.
Como preparar com Mel e Limão?
Ingredientes?
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Alcachofra seca | 1 colher de sopa |
| Suco de limão | ½ unidade |
| Mel | 1 colher de sopa |
| Água fervida | 200 ml |
Modo de Preparo?
- 1.Ferver a água com o suco do limão, quando borbulhar desligar acrescentar as folhas secas e o mel, deixe descansar por 5 minutos, misture tudo, coe e beba ainda morno.
Onde Comprar?
Ela é passível de ser comprada principalmente em estabelecimentos que oferecem produtos naturais, ou empórios de frutas e legumes mais selecionados.
Além de organizações com lojas físicas, há também a possibilidade de compra online.
Vale ressaltar que, é importante verificar a idoneidade da empresa para não adquirir produtos com as propriedades comprometidas.
Alguns subprodutos da planta ainda podem ser encontrados em sachês, a granel, cápsulas e até mesmo natural.
Preço?
O valor para aquisição, pode variar de acordo com o tipo vendido e também com cada estabelecimento que a oferece.
Os valores são:
- Natural – Embora seja um pouco mais difícil de encontrar, o valor é em torno de R$55,93 o kilograma.
- Sachê – O valor é cerca de R$4,50 a embalagem com 10 sachês de 1,5 gramas;
- Seca a granel – A planta seca a granel pode ser encontrado por R$9,50 a quantia de 100 gramas;
É inegável como o chá de alcachofra é extremamente benéfico para a saúde. Não obstante, é essencial ter o cuidado de não exagerar no seu consumo.
Embora seja natural, o excesso pode provocar efeitos negativos e ao invés de ajudar o organismo, pode atrapalhar o seu funcionamento.
Além disso, para conseguir alcançar os objetivos, garantir os privilégios da planta e um corpo mais sadio, é necessário mudar a rotina diária e priorizar os hábitos mais saudáveis.
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