Veja para que serve, é bom pra quê, quais malefícios tem, como funciona, variedades, como preparar, qual o melhor horário do dia para beber e a quantidade de xícaras diárias ideal. Ajuda a emagrecer mesmo essa bebida popular no Japão? Confira…
Como já sabemos os chás são grandes aliados na hora de lutar contra a balança!
E a última descoberta dos brasileiros vinda diretamente do Oriente é o chá de matcha!
Tanto o chá branco, quanto o verde e o matcha são originados através da mesma planta: a camellia sinensis.
A diferença está no modo de preparo das folhas, e o este novo vem com a promessa de ser ainda mais potente do que o seu “irmão” verde na perda de peso!
O uso de infusões para a perda de peso:
Muitas pessoas ficam atentas nas recentes descobertas e benefícios destas bebidas que ajudam a emagrecer e que também fortalecem a saúde de alguma forma.
Muitos prometem resultados ainda mais expressivos, e não custa tentar, já que se tratam de produtos naturais, que não prejudicam a saúde e nem precisam de prescrição médica.
É muito mais saudável recorrer ao uso de chás para potencializar os ganhos do que remédios fortes tomados a esmo, muitas vezes de forma irresponsável que compromete os resultados e a saúde.
Saiba mais sobre esse novo aliado da perda de peso.
O que é:
O chá, originário da camellia sinensis, é preparado somente com água quente. Ele contribui através de suas propriedades para fazer uma limpeza no organismo, promover sensação de bem-estar, melhora de humor e alívio no estresse, proporcionando um relaxamento à mente e corpo.
Benefícios do Chá de Matcha:
Ele é muito usado para a perda de peso, mas conheça além desse os demais benefícios que ele proporciona:
Auxilia na perda de peso naturalmente:
Possuíndo em sua composição substâncias que auxiliam na perda de peso por possuir catequinas, assim como o chá verde.
Estudos realizados em torno das catequinas comprovaram que pessoas que ingerem chás com altas doses da substância eliminam mais peso do que os demais, dobrando os resultados.
Além disso, esta infusão aumenta o gasto energético na prática de exercícios, acelera o metabolismo, fazendo o corpo queimar mais gordura rapidamente.
Caso esta bebida seja consumido junto das refeições como substituto de outras bebidas, o corpo sofre uma perda calórica drástica, fazendo a perda de peso acontecer também de forma natural.
Efeito antioxidante:
Entre os muitos benefícios oferecidos pelo por este produto está o efeito antioxidante. Esse benefício auxilia no combate ao câncer.
Os antioxidantes do grupo de catequinas são anticancerígenos naturais.
Esta infusão possui muito maior concentração de catequinas do que o seu irmão tradicional verde, por isso ele é mais potente nos benefícios que envolvem a substância, entre eles a prevenção ao câncer.
Estudos realizados em torno disso comprovam que quem consome este chá regularmente reduz para a metade a chance de sofrer de câncer de mama.
Ação diurética:
Com efeito diurético no organismo, o consumo da infusão ajuda o corpo a eliminar toxinas, o que resulta numa queda de retenção de líquidos. Isso também auxilia na perda de peso, além de acabar com o inchaço em regiões do corpo.
Auxilia na compulsão alimentar, promovendo sensação de saciedade:
Esse é outro modo de auxiliar na perda de peso e também na saúde, porque muitas vezes se está no peso certo, mas com a saúde comprometida devido a má alimentação.
O consumo do chá estimula a liberação de um hormônio chamado CCK, que envia ao cérebro a informação de que o estômago está saciado, logo, gera a sensação de saciedade, evitando o consumo exagerado de alimentos, combatendo aquela vontade de comer errado e de comer doces.
É um ótimo energético:
O produto ainda estimula o funcionamento do metabolismo, gerando energia ao corpo. Além de queimar a reserva de gorduras mais rapidamente, é ótimo para a concentração e para manter o corpo bem disposto e funcionando, tanto é que algumas pessoas substituem o café por esta bebida.
Por esse motivo é um ótimo estimulante para quando se precisa estudar ou trabalhar até tarde.
Efeito anti estresse:
Por possuir em sua composição uma alta quantidade de L-teanina, que chega a ser cinco vezes maior do que a presente no verde, e logo promove uma sensação de tranquilidade.
O L-teanina é um aminoácido responsável pelo estímulo cerebral de áreas ligadas ao relaxamento. Isso faz com que o estresse diminua e melhora até a pressão arterial.
Emagrece mesmo? Ajuda a secar a barriga e queimar a gordura abdominal?
Sim, baseado em todos os benefícios presentes no uso contínuo da infusão, é possível afirmar que o seu consumo regular promove o emagrecimento, promovendo uma maior facilidade em manter a alimentação regrada e a rotina de exercícios físicos não pode faltar.
O que é Matcha Detox:
Este produto, disponível para venda, é um pó solúvel usado para o preparo do chá junto de polpa de limão.
Como o chá por si só já realiza uma limpeza das toxinas, junto do limão ele promove um efeito detox ainda maior, desintoxicando o corpo, fazendo com que ele desinche e auxiliando assim no emagrecimento.
Os benefícios detox são totalmente conservados na bebida, que não contém conservantes, nem aromatizantes ou açúcar.
Contraindicações:
Não existem contraindicações no consumo, porém pessoas que sofrem de insônia devem evitar tomar em excesso ou após as 16 horas, já que pela concentração de cafeína, ele tira o sono.
Como fazer:
É muito fácil encontrar o chá matcha em pó nas lojas de produtos naturais. É possível prepará-lo junto com sucos ou iogurtes, além do seu modo tradicional, que é diluído em água quente. (Ele pode também ser facilmente encontrado em cápsulas e sachê, caso prefira)
Para fazer de modo tradicional, basta diluir uma colher e meia de chá para 60 ml de água. É um ótimo substituto para o café.
Mais abaixo apresentamos algumas receitas bem diferentes do tradicional para você experimentar e se apaixonar ainda mais por esta bebida.
Como tomar:
- É perfeito para tomar no café da manhã. Por ter efeito diurético e detox, nada melhor que começar o dia com uma dose!
- É imprescindível tomar antes da prática de exercícios físicos, já que ele tem ação termogênica.
- Ele também é um ótimo substituto na famosa parada para o cafezinho e também pode ser usado para acompanhar as refeições.
- Para os dias de calor, pode ser congelado em formato de gelinho e tomado gelado também é uma delícia.
Receitas passo a passo:
Confira algumas receitas feitas passo a passo para preparar usando nosso ingrediente verde favorito:
Receita de Iogurte com Chá Matcha:
Para enriquecer o seu café da manhã é bem simples!
Ingredientes:
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Iogurte natural zero lactose | Meio copo |
| Gelo em cubo | 03 unidades |
| Mel | 02 colheres de sopa |
| Chá matcha | 01 colher de sopa |
Modo de Preparo:
- 1.Prepare o chá ou então junte o ingrediente em pó aos demais componentes.
- 2.Bata tudo no mixer.
- 3. Fica gostoso, nutritivo e cheio de energia!
Receita de picolé de chá matcha feito com leite:
Ingredientes:
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Leite desnatado zero lactose | 2 xícaras de chá |
| Mel ou Açúcar mascavo | 01 colher de sopa |
| Chá matcha | 01 colher de sopa |
Modo de Preparo:
- 1. Para preparar, misture a colher de chá com água e vá mexendo até dissolver completamente.
- 2. Coloque a mistura no mixer, adiciona o leite e o mel (ou açúcar) e bata bem, até ficar consistente e homogêneo.
- 3. Despeje o conteúdo pronto em forminhas de picolé e leve ao congelador. Gostoso, saudável e refrescante!
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